ابتدا فر گازی را در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه گرم کنید .
تخم مرغها را در ظرفی مناسب بشکنید و با دورتند همزن حدود 3 دقیقه مخلوط کنید تا پف کرده و رنگ آن روشن شود.
شیر (یا آب) و روغن را به تخم مرغها اضافه کنید و 30 ثانیه با دور متوسط همزن، مخلوط نمایید .
پودر کیک رژیمی وانیلی را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن یا با چنگال بصورت دستی کمی مخلوط نمایید تا یکنواخت شود.
سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید یا کف قالب ، کاغذ روغنی قرار دهید.
خمیر را در قالب بریزید و قالب را حدود 40 تا 50 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا رنگ آن تقریبا طلایی شود.
ثبت دیدگاه
برای ثبت دیدگاه به حساب کاربری خود وارد شوید
ورود به حساب